Арганічны язмінавы чай
Язмін Чуньхао
Язмін Іньхао №1
Жасмін Іньхао №2
Язмін Грын 1 клас
Язмінавы чай - самы папулярны ва Усходняй Азіі чай з пахам кветак.Яго чароўны, незабыўны водар ствараецца з дапамогай саматужнага метаду араматызацыі гарбаты, які налічвае больш за 800 гадоў.Кветкі язміну збіраюць летнімі вечарамі і раскладваюць сярод гарбатных лісця на некалькі начэй запар.Паколькі высушаныя лісце гарбаты гіграскапічныя, яны лёгка ўбіраюць кветкавыя эсэнцыі, такія як язмін. Асвяжальна духмяны язмінавы чай на працягу многіх стагоддзяў лічыўся ідэальным стрававальным сродкам.
Самы распаўсюджаны язмінавы чай - гэта разнавіднасць зялёнага гарбаты з лісця гарбаты з водарам кветак язміну, бо гэта адзін з сусветных'з самых папулярных відаў гарбаты, атрымаць высакаякасны язмінавы чай - працэс няпросты.На самай справе гэта патрабуе пэўнай скрупулёзнай працы з боку фермераў, грузаадпраўшчыкаў і перапрацоўшчыкаў.
Больш за тры чвэрці краіны'Язмін вырошчваецца ў Гуансі.Кветкі пачынаюць распускацца ў пачатку лета і арэн'гатовы да збору да канца чэрвеня.У адрозненне ад іншых стыляў земляробства, вытворцы язміну гэтага не робяць'не патрабуецца сезонная дапамога, бо тыя ж фермеры, якія вырошчваюць язмін, таксама збіраюць ураджай кветкі.Паколькі язмін трэба збіраць у вельмі пэўны момант сталасці і ў пэўны час сутак, вытворцы не'не давярайце іншым ведаць найбольш аптымальны момант для збору нырак.
У дадатак да тыпу гарбаты, язмінавы чай таксама адрозніваецца па лісці, якія выкарыстоўваюцца для іх вырабу, і іх форме.Розныя зялёныя чаі з язмінам вырабляюцца з розных гатункаў зялёнага гарбаты.Лепшыя вырабляюцца з вялікім суадносінамі чайных нырак і чайных лісця.Яны будуць мець тонкі, больш далікатны водар, чым гарбата, прыгатаваная з вялікім лісцем і меншай колькасцю нырак.
Арганічны язмінчайвядома, што дапамагае ўмацаваць імунную сістэму, дапамагае ў прафілактыцы рака і дыябету, паляпшае страваванне і зніжае ўзровень халестэрыну.Ён багаты антыаксідантамі і здымае штодзённы стрэс.