Спецыяльны белы чай Лао Бай Ча

Белы чай адрозніваецца ад усіх іншых відаў гарбаты.Пасля таго, як лісце і ныркі сарваны, іх сушаць на паветры, каб прадухіліць акісленне, перш чым пакаваць.У асноўным вырошчваецца ў кітайскай правінцыі Фуцзянь, белы чай таксама вядомы як Silvery Tip Pekoe, Fujian White або China White.Белы пануе як адзін з самых якасных у свеце гарбаты, таму што выбіраюцца толькі нераскрытыя бутоны і самыя маладыя, далікатныя кончыкі чайнага куста.Тонкія серабрыста-белыя валасінкі на нераскрытых бутонах - гэта тое, што дало назву чаю.

Белы чай ｜Фуцзянь ｜ паўферментацыі ｜ вясна і лета