Зялёны чай Chunmee 9366, 9368, 9369
9366 №1
9366 №2
9368
9369 #1
9369 #2
9369 #3
Chunmee, Zhen Mei або Chun Mei - гэта кітайскі зялёны чай.Яго вырабляюць толькі ў Кітаі, у асноўным у правінцыі Аньхой і Цзянсі.Англійская назва гэтага чаю - ''Precious Eyebrows tea'' з-за маленькіх, скручаных уручную лісткоў, якія маюць форму, якая нагадвае бровы.Chun Mee вырабляецца ў Кітаі і з'яўляецца адным з самых папулярных зялёных гарбат у заходніх краінах.
Форма лісця гэтага спецыяльнага гатунку гарбаты нагадвае брыво, адсюль і слова «мі», што азначае брыво.Лісце паасобку зашчыпваюць і скручваюць уручную традыцыйным спосабам, а затым абпальваюць на патэльні.Цярпенне, кантроль тэмпературы і час вырабляюць выдатныя лісце нефрытавага колеру.Гэты насычаны чай мае далікатны густ з падсмажанымі адценнямі.Зялёныя чаі лепш рыхтаваць з вадой, астуджанай да 180 градусаў па Фарэнгейце.
Chunmee - гэта лёгкі, мяккі кітайскі зялёны чай з характэрным масляністым густам, падобным на сліву.Ён мае злёгку даўкі густ і чысты канец.Як і ўсе зялёныя чаі, Chunmee вырабляецца з лісця расліны camellia sinensis і абпальваецца на патэльні неўзабаве пасля збору, каб спыніць акісленне і захаваць ярка-зялёны колер.
Гэты шматвяковы кітайскі зялёны чай мае лёгкую вострую салодкасць, з прыемным густам і густам, гэта неферментаваны зялёны чай, які захоўвае карысць для здароўя і пажыўныя рэчывы зялёнага чаю, суцэльналіставога чаю Chunmee з'яўляецца АДЗІНЫМ інгрэдыентам зялёнага гарбаты Chunmee, папулярнага гатунку зялёнага гарбаты, які вельмі карысны для здароўя.
Каб заварыць Chunmee, трэба выкарыстоўваць адну роўную чайную лыжку лісця гарбаты на кожныя шэсць унцый вады ў рондалі або кубку.Нагрэйце ваду, пакуль яна не стане парай, але не закіпіць (прыблізна да 175 градусаў). Настойвайце чайныя лісце адну-дзве хвіліны.Абавязкова не перапівайце гарбату, як Чунmee можа стаць горкім, калі варыць занадта доўга.
У нас ёсць 9366, 9368, 9369 тры тыпу Chunmee.
Зялёны чай | Хунань | Без ферментацыі | Вясна і лета