ЕС белы півоня вееры
Белы чай, микроферментированный чай, з'яўляецца асаблівым скарбам сярод кітайскіх гарбаты.Гэта названа таму, што гатовы чай у асноўным складаецца з пупышак, поўных белых валасінак, як срэбра і снег.Гэта адзін з шасці асноўных відаў гарбаты ў Кітаі.
Белы чай апрацоўваецца без забойства або скручвання, але толькі пасля сушкі на сонцы або на слабым агні, і мае якасныя характарыстыкі поўных бутонаў і валасінак, поўных валасінак, свежых валасінак, жоўта-зялёнага і празрыстага колеру супу і светлага і салодкі густ.
Вееры белага гарбаты, багатыя флаваноідамі, такімі як дигидромирицетин, могуць абараніць печань, паскорыць хуткае раскладанне ацэтальдэгіду, метабаліту этанолу, на нетоксичные рэчывы і паменшыць пашкоджанне клетак печані.З іншага боку, дигидромирицетин можа палепшыць павышэнне актыўнасці лактатдегидрогеназы ў сыроватцы крыві, выкліканае пашкоджаннем клетак печані, і інгібіраваць адукацыю коллагеновых валокнаў у М-клетках печані, такім чынам, гуляючы ролю ў абароне печані і істотна зніжаючы шкоду этанолу для печані. печані, каб можна было хутка аднавіць нармальны стан печані.У той жа час дигидромирицетин мае хуткае пачатак і працяглы эфект, які з'яўляецца добрым прадуктам для абароны печані і цвярозасці.
Белы чай ｜Фуцзянь ｜ паўферментацыі ｜ вясна і лета
