Чорны чай Single Bud Dian Hong
Адзіны бутон №1
Адзіны бутон №2
Single Bud dЯнhёнгчорны чайвырабляецца з далікатных маладых чайных нырак, пакрытых тонкімі валасінкамі, а высушаныя чайныя лісце ярка-аранжавага колеру. Гэта з-за багатых антыаксідантаў і нізкага ўзроўню хларафіла ў маладых нырках гарбаты.Чайны лікёр ярка-чырвонага колеру з моцным водарам, салодкім густам і горкімі шакаладнымі ноткамі.Густ нагадвае садавіну ў шакаладзе, пасту з салодкай фасолі і карамель, якая добра збалансавана з саладовым водарам чырвонага гарбаты і працяглым послевкусіе, якое нагадвае лакрыцу.
Гэты чысты бутон чорны чай салодкі і соладавы з мядовым густам і водарам.Яно не з'яўляецца ні даўкім, ні горкім, і яго можна заварваць ад 6 да 8 разоў у стылі гонг-фу.
Сарваныя ўручную чайныя ныркі, якія набываюць прыгожы залацісты колер замест чорнага дзякуючы багатым антыаксідантам і нізкаму ўзроўню хларафіла ў ранневесенніх чайных нырках.Гэты чай'настой аксамітны, поўны і салодкі з водарам какава-парашка нават у халодным выглядзе.Для перапрацоўкі шматслойных нырак у чорны чай патрабуецца вялікае майстэрства.
Гэты чорны чай, або чырвоны чай у Кітаі, мае сакавітую, прасякнутую цёмным шакаладам фруктовую нотку, якая цудоўна салодкая з карамельным і салодкім смакам бабовай пасты, які добра збалансаваны з саладжавым густам чорнага або чырвонага гарбаты.Адчуваецца ўстойлівае послевкусіе, якое нагадвае лакрыцу.Чайная вадкасць ярка-чырвонага колеру з моцным водарам, адпаведным густу.
Эксклюзіўнае выкарыстанне асобных маладых чайных пупышак для падрыхтоўкі Jinya (Yunnan Golden Buds) вельмі незвычайна для чорнага чаю.Дзякуючы гэтаму ён валодае вельмі насычаным водарам, які нагадвае какава.Густ мяккі з далікатнай саладосцю, якая ахоплівае ўвесь густ.Залатыя бутоны - сапраўды выдатны чай.
Чорная гарбата | Юньнань | Поўная ферментацыя | Вясна і лета