Чай Feng Huang Dan Cong вядомы сваёй прыгажосцю, колерам, водарам і салодкім густам.
Прыгожая форма - прамая, тоўсты і масляністы выгляд
Араматычная - элегантны і высокі натуральны кветкавы водар
Афарбоўка нефрыту - зялёны імператар і зялёнае брушка з чырвонымі бакамі падставы ліста
Салодкі густ - насычаны, салодкі, асвяжальны і салодкі густ
Аранжава-жоўты празрысты і яркі колер супу, зялёны кончык лісця з зялёным пузам і чырвонай акантоўкай і надзвычай устойлівая трываласць піва складаюць унікальны колер, водар і густ Feng Huang Dan Cong.У дадатак да вышэйзгаданых якасцей, Feng Huang Dan Cong таксама валодае унікальным «горным шармам».
Чаму гэта называецца Feng Huang Dan Cong?
Feng Huang Dan Cong вырабляецца ў горадзе Фенікс, названым у гонар гары Фенікс.
Паводле легенды, у канцы праўлення дынастыі Паўднёвая Сун імператар Сун Вэй Ван Чжао Бін уцёк на поўдзень праз гару Удун, пакутуючы ад смагі, горцы прапанавалі суп з чырвонай гарбаты Інь, пілі яго, каб здаволіць смагу, далі назву "чай Сун" », якая пазней атрымала назву «Насенне песні».
Пазней, у мэтах паляпшэння якасці гарбаты, укаранення адзінкавага збору, адзінай чайнай сістэмы, было больш за 10 000 выдатных старажытных чайных дрэў з адзіночным метадам збору, так званага Фэн Хуан Дань Конга.
Існуе больш за 80 штамаў Feng Huang Dan Cong
Названы ў гонар іх водару -
Такія, як мядовая архідэя, жоўтая гардэнія, архідэя Чжы, асмантус, магнолія, карыца, міндаль, памяло, ліснік, імбір
Названы ў гонар стану ліста -
Такія, як лісце горных баклажанаў, лісце грэйпфрута, лісце бамбука, пілавінне і інш.
Месца паходжання
Раён Чаоань, горад Чаочжоу, правінцыя Гуандун, кітайскія нацыянальныя геаграфічныя ўказальнікі.
Полуферментированный чай Улун
Feng Huang Dan Cong багаты на амінакіслоты, вітаміны, поліфенолы гарбаты і алкалоіды, сярод якіх поліфенолы гарбаты валодаюць антырадыяцыйным дзеяннем і ўтрыманне можа дасягаць 30%.
Гістарычнае паходжанне
Згодна з запісамі прэфектуры Чаочжоу, Фэн Хуан Дань Цун пачаўся ў канцы дынастыі Паўднёвая Сун і мае больш чым 900-гадовую гісторыю.У горадзе Чаочжоу расце больш за 3700 старых чайных дрэў узростам больш за 200 гадоў, і адно з іх - чай "Сонг" узростам больш за 600 гадоў.
Kangxi дваццаць пяць гадоў (1687), "Rao Ping County" змяшчае: «служыць горы Чжао, у акрузе (калі вакол акругі Ping створаны тры горада Рао) у трыццаці мілях на паўднёвы захад, чатыры разы змешаныя кветкі канкуруючых шоу, таксама вядомы як гара ста кветак, тубыльцы высаджваюць на ёй гарбату, акруга Чао называе падаваць гарбату Чжао', і запісваюць "каля ста кветак, гара Фенікс больш пасаджана, і яе прадукцыя не з'яўляецца злом".Кансі "Прэфектура Чаочжоу" таксама запісала: "цяпер чай Фэншань добры, а таксама воблака. Падавайце горны чай Чжао".
Час публікацыі: 14 сакавіка 2023 г